OMAKASE COURSE
OMAKASE COURSE

Menu OMAKASE sẽ được bán tại nhà hàng từ ngày 15/12/2021

 – Omakase set 1 : 1.400.000 VND/ Khách 

 – Omakase set 2 : 1.000.000 VND / Khách

** Từ ngày 15/12/2021 – 30/12/2021 khi quý khách đặt set OMAKASE sẽ được giảm 20% 

*** Do set OMAKASE được sử dụng các nguyên liệu nhập từ Nhật về nên chỉ phục vụ cho khách đặt trước.

Trong tiếng Nhật, Omakase xuất phát từ động từ “Makasu – 任す”, nghĩa là sự tin tưởng, giao phó cho một điều gì đó. Dịch theo nghĩa nôm na trong ẩm thực, bạn có thể hiểu rằng đó là “Hãy cứ tin tưởng để đầu bếp quyết định cái gì là quan trọng nhất”.

Điều đó cũng có nghĩa là khi bạn thưởng thức bữa ăn theo hình thức ẩm thực Omakase, bạn sẽ đặt sự tin tưởng của mình một cách hoàn toàn cho người đầu bếp, giao phó bữa ăn cho họ và để họ quyết định lựa chọn món ăn phù hợp với mình.

Thay vì tự gọi món, bạn không được làm điều đó và cũng không cần nói về khẩu vị, sở thích của mình. Bạn chỉ việc quan sát, chờ đợi để nhận được món ăn từ tay đầu bếp và thưởng thức bằng tất cả sự tin tưởng. Bởi các nguyên tắc khi thưởng thức các món ăn theo phong cách Omakase chính là: Không gọi món, không hỏi giá, không kén cá chọn canh.

 

Thông tin mới

Nhân dịp sinh nhật lần thứ 7 của nhà hàng khách sạn Phạm vân Sakura. Nhằm Tri ân khách hàng, từ ngày 13/11/2020 đến ngày 15/11/2020 quý khách hàng sẽ được giảm giá 20% ...